Перейти к основному содержанию
 logo
  • Вход
  • Регистрация

Форма поиска

28 января 2026 г.

Основные ссылки

  • Главная
  • Рубрики
  • Альманахи
  • Видео
  • О нас
  • Блоги
  • Авторы
  • Клуб Друзей ЧАЙКИ
  • Книжная лавка
  • Подписка
  • Юлия

Яков Шульман

Родился 14.12. 1938 в г. Бердичеве, Житомирской области. В 1957 закончил Бердичевский машиностроительный техникум. С 1957 по 1960 работал на заводе химического машиностроения в Тамбове, в основном, в конструкторском отделе. В 1965 закончил Московский институт химического машиностроения по специальности инженер -механик по машинам и аппаратам химических производств. С 1966 по 1997 работал в Дзержинском филиале НИИХИММАШа, в том числе, 9 лет зав. лабораторией на правах отдела. С 1986 по 1997 работал конструктором в механическом секторе проектно-конструкторского отдела производственного объединения "Корунд" в Дзержинске Горьковской области. С 1979 - кандидат технических наук, с 1981 --- старший научный сотрудник по специальности процессы и аппараты химической технологии. С 1997 года живу в Москве. 

30 апреля 2019 г.
Занимательная история
Кулинария

borshch.jpg

Яков Шульман
Борщ и отбивная из говядины с философской подливой. Из моих кулинарных рецептов
Купив кусок или пару кусков такого филейного края, я вначале часть мяса, которая пойдёт на отбивные, от кости и всё замачиваю в течение 1 часа в холодной воде (не менее). Затем, слив воду, приступаю к приготовлению еды. Кость и кусочки мяса, которые не идут на отбивные, я кладу в кастрюлю, заливаю холодной водой и ставлю варить мясной бульон. Включаю максимальный нагрев. После выхода на поверхность пены, уменьшаю нагрев, снимаю пену, и очищенный бульон варю при слабом кипении не менее 45 минут, включаю таймер...
 
19 апреля 2019 г.
Занимательная история

424px-Judaica.jpg

Яков Шульман
Кое-что об иудаизме
Поздравляем всех верующих иудеев с Пейсахом! Всех верующих христиан с наступающей католической и православной Пасхой!
Иудаизм− первая из трёх монотеистических религий. В XXII веке знаменитый учёный и философ-талмудист Моисей бен Маймон, прозванный Маймонидом (или Рамбамом) (1135, Кордова− 1204, Каир) вывел тринадцать принципов веры, которые, по его мнению, являются главными в иудаизме...
 
6 апреля 2019 г.
Полемика
Яков Шульман
 О взаимопонимании. Житейская история 
Жили-были двое мужчин. Один из них был отец, а другой сын. Разница в возрасте между ними составляла 29 лет. К этому, возможно, стоит добавить, что оба были людьми с высшим техническим образованием, а также, что оба были Стрельцы. Отец думал, что астрологические описания типов различных людей, во многом соответствуют действительности, сын считал астрологию лженаукой. К моменту происходящих событий отцу перевалило за 70 лет...
 
19 марта 2019 г.
Занимательная история

kapusta-v-bankah-na-zimu_1347441014_0_max.jpg

Яков Шульман
Квашеная капуста в Мали. Из серии «Мои кулинарные рецепты»
В книге о вкусной и здоровой пище квашеная капуста идёт в разделе: «Соленья и другие заготовки». В своё время, когда я жил в Горьковской, ныне Нижегородской области, я помогал своему тестю, мудрому и много умеющему человеку, квасить капусту и яблоки в бочках. У нас был рецепт капусты квашеной быстрого приготовления, но мы его не использовали. Когда в декабре 1997 года я и младший сын переехали в Москву, условий для квашения капусты в бочках, естественно, не было. Пришлось заглянуть в тетради рецептов, в которых моя жена записывала наиболее удачные рецепты, прошедшие проверку временем и людьми...
 
19 февраля 2019 г.
Проза
Яков Шульман
 Маленькие эссе: Психотерапия. О диаспоре
Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить всё, что принесёт мне наступающий день. Дай мне всецело предаться воле Твоей святой. На всякий час сего дня во всём наставь и поддержи меня. Какия бы не получал я известия в течение дня, научи меня принять их со спокойной душой и твёрдым убеждением, что на всё святая воля Твоя. Во всех словах и делах моих руководи моими мыслями и чувствами...
 

Страницы

  • « первая
  • ‹ предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3

Неделя культуры с Ириной Чайковской

Борис Рыжий. Если в прошлое, лучше трамваем...

Наши старинные бостонские друзья Боря Фурман и Вика Коваленко под руководством Сергея Линкова и при активном участии музыканта А. Зильберберга поставили поэтический спектакль и прислали его видеоверсию.  В центре спектакля - драматическая судьба русского поэта Бориса Рыжего, добровольно ушедшего из жизни в 26 лет.

09/27/2025 - 13:10
Я не убивал! Мысли по поводу фильма «Переходный возраст»

Сорокапятилетний англо-американский режиссер Фил Барантини снял фильм о подростках, в центре которого расследование убийства тринадцатилетним Джеми одноклассницы Кэти. Убил ножом, нанеся множество ран и оставив жертву на месте преступления. Мне захотелось принять участие в обсуждении фильма не потому, что он возбудил не шуточный интерес в разных кругах многонационального мира, просто картина меня захватила, к тому же в ней затрагивались всегда волновавшие меня темы - детской души, воздействия на нее школы и родителей...

05/02/2025 - 21:19
Остановись, мгновенье. О фильме Любови Борисовой «Не хороните меня без Ивана»
Какие фильмы можно делать в России в 2022 году? Ну, не о войне же! Якутский режиссер Любовь Борисова сделала фильм о КРАСОТЕ.Оглянулась вокруг – ой, сколько всего чудесного, красивого, достойного удивления в том, казалось бы, убогом месте, где почва – вечная мерзлота, а лето такое короткое, что и не заметишь.. Просто нужно Любить и Видеть – и тогда перед тобой откроются удивительной красоты пейзажи, необычной выделки домашняя утварь, небывалой красоты и силы народное пение, а уж люди какие! Стойкие, сильные, способные многое выдержать, и при этом добрые и даже нежные душой...
08/15/2024 - 03:06

Все материалы

Аудиокнига Ирины Чайковской "Вольный ветер". Читает Марк Чульский

Аудиокнига состоит из трех рассказов и повести: 1. "Ворожея", 2. "Симонетта Веспуччи", 3. "Возвратная горячка" и "Повесть о Висяше Белинском в четырех сновидениях": 1. Никанор, 2. Мари, 3. Сашенька, 4. Свобода. В центре рассказа "Ворожея" судьба писательницы, классика украинской литературы Марии Маркович (Марко Вовчок). В рассказе "Симонетта Веспуччи" говорится о трагической судьбе Вареньки Богданович, воспитанницы Варвары Тургеневой. "Возвратная горячка" погружает нас в атмосферу второй половины 19 века, в центре  - фигура Павла Анненкова.

(В России для прослушивания используйте VPN).

Русский язык от Марины Королевой

О трудностях русского языка - легко, увлекательно, коротко. Марина Королёва, филолог, радио- и телеведущая, писательница, драматург, филолог

В блогах

И в мудрости забавен: 250 лет со дня рождения Эрнста Теодора Вильгельма Гофмана
Михаил Синельников
Одно из данных при крещении имён, он, уже находясь в изрядном возрасте, изменил в честь Моцарта, став из Вильгельма Амадеем. Вообще был и музыкантом, композитором, создателем симфонического оркестра. Но не в том, как говорится, была сила. Хотя и его литературный слог явно музыкален. Как многие гении, был смешанной крови - среди его предков были и венгры, и поляки. Чудится, что время чиновничьей службы в Варшаве, вдыхая польский воздух, он улавливал в нём нечто родное. Но это так - мелкая ересь на полях праздного рассуждения.
01/24/2026 - 23:54
Всемирный день снега
Михаил Синельников
Разве это не русская тема по определению? Пушкин, Вяземский, Некрасов и так далее до Пастернака. Но вспомнилось почему-то и отдаленное.
01/18/2026 - 23:51
Домочадцев День
Михаил Синельников
В старину. Когда семья в сборе и собиралась за одним столом. Будь то дом крестьянский, или барский. Ну и, конечно, В. В. Розанов прав, и всё счастье в семье (впрочем, тут обычное для него следование Ветхому Завету). Вспомнилось, однако, малозаметное стихотворение Боратынского.
01/10/2026 - 23:47
День Святогора
Михаил Синельников
Согласно восточнославянским верованиям, день памяти богатыря Святогора. Тут имеется потрясшее меня в юности и доныне волнующее стихотворение Бунина. Он в комментариях не нуждается. Дата написания кажется существенной.
12/03/2025 - 16:19

Все блоги

Страничка юмора

24 января 2026 г.
Проза
Юмор

O4WHN701.jpg

Василий Розен
Третья ошибка режиссера Пончикова
Консумация союза Святой Земли с российским кинорежиссером Пончиковым состоялась при огромном стечении народа и прошла на ура. Народ не безмолвствовал, нет — он безумствовал. «Ура!» кричали и женщины, и мужчины, и убеленные сединами патриархи народа избранного. Дети в мероприятии не участвовали — Пончиков снимал картины в стиле «хоррор», говоря по-простому — ужастики, и детей вовремя убрали от голубых экранов...
 

Подписка на рассылку

Подпишитесь на рассылку, чтобы быть в курсе последних новостей журнала ЧАЙКА и получать избранные статьи, опубликованные за неделю.

Основные ссылки

  • Главная
  • Рубрики
  • Альманахи
  • Видео
  • О нас
  • Блоги
  • Авторы
  • Клуб Друзей ЧАЙКИ
  • Книжная лавка
  • Подписка
  • Юлия
Товары для школы купить
Copyright © 2001-2014 by the Seagull Publications Corporation. All rights reserved.