Здоровье

Здоровье, питание, образ жизни, красота, фитнес

1 октября 2001 г.
Чайка 11 (11)
Здоровье
Борис Нисензон
Вредно курение, а не никотин...

В нашем сознании никотин ассоциируется с представлением о курении, а курение - с никотином. Вред курения убедительно доказан результатами многочисленных исследований, из чего якобы следует, что вреден и сам никотин. Ученые, изучавшие действие никотина в течение ряда лет, пытаются рассеять это мнение, считая его стойким заблуждением.

 
16 сентября 2001 г.
Чайка 10 (10)
Здоровье
Борис Нисензон
Овощи и фрукты против рака и болезней сердца

В последние годы распространилось убеждение, что из некоторых веществ, содержащихся в овощах и фруктах, можно делать пилюли и успешно их использовать для профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Наибольшее внимание привлекает бета-каротин, составляющий четверть всех каратиноидов биологически активных веществ, содержащихся в фруктах и овощах. Бета-каротин считается главным источником витамина А в организме. Это - наиболее эффективный антиоксидант, т.е. вещество, блокирующие в организме так называемые свободные радикалы, которые разрушают важные элементы живых клеток.

 
1 сентября 2001 г.
Чайка 9 (9)
Здоровье
Необычное
Виталий Скуратовский
Эх, яблочко

Что мы знаем о яблоке? Ну, во-первых, то, что оно помогло Ньютону открыть закон всемирного тяготения. Во-вторых, то, что оно является заглавным героем одной из наиболее известных народных песенок времен русской революции 1917 г. и что его именем называется зажигательный матросский танец, исполняемый на мелодию этой песенки. А в-третьих, то, что это самое яблоко недалеко от яблони падает, что, впрочем, вполне естественно, если в момент его падения нет очень уж сильного ветра типа урагана.

 
1 июля 2001 г.
Чайка 5 (5)
Здоровье
Борис Нисензон
Орехи уменьшают риск инфаркта миокарда
Высокая энергетическая ценность и повышенная маслянистость орехов почти исключили эти продукты из различных диет, но сейчас ученые вновь вспомнили об их полезных свойствах. Орехи вкусны и богаты многими питательными веществами. В них содержатся высокоценные белки, углеводы (сахар, крахмал), витамины (В, С, каротин и др.), минеральные вещества, а также жиры в особо благоприятном для организма человека соотношении.
 

Страницы